¿Qué es ECOCEREAL?

ECOCEREAL+ es un proyecto europeo financiado por el programa POCTEFA 2014-2020 que se crea con el fin de apoyar y fortalecer la producción y la comercialización de cereal ecológico en el espacio transfronterizo España-Francia-Andorra, poniendo a disposición del sector herramientas útiles que contribuyan a una mejora de su competitividad.

¿Cómo surge la iniciativa?

El cereal ecológico representa un mercado con una demanda creciente por parte de los operadores transformadores.
En el espacio transfronterizo España – Francia – Andorra los productores de cereal ecológico son, en general, pequeños y se encuentran muy atomizados, lo que dificulta la integración de los volúmenes que requieren las industrias transformadoras. Por otra parte, existen variedades de cultivo propias del territorio, con características de calidad diferenciada, que no se están valorizando adecuadamente.
En el año 2015, los socios del proyecto, a partir de una serie de necesidades manifestadas por el sector, identificaron una oportunidad de trabajo para apoyar y mejorar la comercialización de los diferentes productos, y comenzaron a dar forma a éste proyecto.
El objetivo final de esta iniciativa es mejorar la competitividad y el posicionamiento en el mercado de los productores de cereal ecológico del espacio transfronterizo.
Para ello, se desarrollará y pondrá en marcha una plataforma que apoye la comercialización conjunta de los diferentes productos producidos y se promoverán buenas prácticas de cultivo que aseguren una calidad diferenciada de los mismos.

El proyecto, además, supone: